El martes 23 de enero por la tarde fuimos a visitar la panadería de Rubén. Hicimos una torta de manzana cada uno. Primero Rubén nos dio la masa y la aplanamos, luego un bol con trozos finos de manzana y las pusimos encima de la masa. Después pusimos un poco de azúcar y con un pincel un poco de aceite sobre las manzanas. A continuación Rubén metió las tortas en el horno. Mientras se horneaban, Rubén nos enseñó toda la panadería. En el piso de arriba están las máquinas de amasar y la máquina que hace las barras. En la planta de abajo está la cámara donde fermenta el pan y el horno. Allí Rubén miró en el horno si ya estaban cocidas las totas. Tenían un aspecto delicioso. Las sacó del horno con una pala de madera muy larga y nos dio a cada uno la torta que habíamos hecho, para que nos la lleváramos a casa para merendar.
¡Lo pasamos genial! ¡La torta de manzana estaba riquísima!
